Сборная солянка — это насыщенный суп, который особенно хорош в холодное время года. В его составе — говяжий бульон, охотничьи колбаски, бекон, ветчина, а также лук, оливки и маслины. При подаче добавляют сметану и дольку лимона.
Борщ — это сытный и ароматный суп, который никого не оставит равнодушным. В его составе — всё самое вкусное: томлёное мясо телятины, мягкая фасоль, свёкла, капуста, а также говяжий бульон, лук, морковь и сало. Подается со сметаной.